从赛场荣光到创业逐梦 湖南“独臂强者”书写别样人生

记者昨天从市场监管总局召开的新闻发布会上了解到，《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》正式发布，新规将于2025年12月1日起施行。　　细化餐饮服务连锁企业食品安全主体责任　　根据中国连锁经营协会的统计，我国餐饮连锁化率从2020年的15%提升到2024年的23%。餐饮服务连锁经营已经发展出直营、合营、加盟、内部合伙等多种模式，但在现行法律法规中并没有针对连锁餐饮这一业态明确具体监管要求。　　《规定》作为餐饮食品安全监管领域的重要顶层设计，首次规范了餐饮服务连锁企业的主体责任，明确企业总部在制度建设、人员配备、风险防控等方面的具体义务，既填补了连锁餐饮食品安全监管的制度空白，也为基层监管提供了可操作的执法指南。-->　　市场监管总局食品安全总监 孙会川：市场监管部门要告诫广大餐饮连锁企业，不能只开店，不管店，不能只收费，不担责。下一步，我们还将针对食品销售连锁、网络食品交易和直播带货等，分类制定相应的主体责任规定，推动企业更好地落实食品安全主体责任，努力保障好广大人民群众“舌尖上的安全”。　　明确监管机制 各级市场监管部门各负其责　　记者从新闻发布会上了解到，《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》首次明确了不同企业规模、风险等级对应的监管层级。着重解决基层市场监管部门对于监管超大规模餐饮服务连锁企业“心有余力不足”的问题。　　根据管理规定，餐饮服务连锁企业门店数量在10000家以上、1000到9999家、999家以下的餐饮服务连锁企业总部的食品安全监管工作分别由省级、市级、县级市场监管部门负责。省级、市级市场监督管理部门可以根据餐饮服务连锁企业的食品安全风险状况，对企业总部、分支机构进行提级监督管理。　　省级市场监督管理部门根据企业总部管理的门店数量情况，在每年一月确定本行政区域内各级市场监督管理部门负责监督管理的企业总部。　　“连”起责任链 杜绝总部“只收钱不管理”　　规定重点细化了餐饮连锁企业总部应当承担并落实的食品安全管理责任，其中，着重解决一些餐饮连锁企业总部对门店管理“宽松软甚至根本不管”的问题。　　《规定》要求企业总部制定《食品安全风险管控清单》，建立“总部调度、分支机构排查、门店管控”三级工作制度机制。　　《规定》同时要求企业总部要制定覆盖从原料采购到应急处置全过程的操作规程，并推动分支机构、中央厨房、门店严格执行。 【编辑:于晓】

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官方数据，《中国新闻周刊》记者：李静　　发于2025.9.29总第1206期《中国新闻周刊》杂志　　1935年年底，一个冬日的下午，林徽因已经在梁思成的...

事实上，一旦，中新网北京9月25日电 (记者 邢翀 张素)中国外交部发言人郭嘉昆25日主持例行记者会。外交部发言人郭嘉昆。薛伟 摄　　有记者提问：纽约时间9月24日，习近平主席向联合国气候变化峰会发表视频致辞，宣布了中国新一轮国家自主贡献目标。你能否进一步介绍有关情况？　　郭嘉昆：习近平主席在联合国气候变化峰会发表视频致辞，呼吁各方坚定信心、担当尽责、深化合作，并郑重宣布中国新一轮国家自主贡献一揽子目标，体现了...

成本降低，另外，中新社北京9月27日电 (王朝东)台湾学生用细腻笔触描绘憨态可掬的环尾狐猴；北京学生笔下的草原生机勃勃……27日，第十六届海峡两岸少儿美术大展北京展开幕，来自海峡两岸及港澳、海外的青少年用画笔共绘“生命万象”。　　本次展览将持续至10月12日，展出近450组作品，呈现不同地域青少年对生命的理解和认识。今年大展还特别展出台湾艺术家姜一涵、大陆艺术家谢丽芳的作品。9月27日，第十六届海峡两岸少儿美术大...

中新网成都9月26日电 (袁牟知博)在四川省人民政府新闻办公室26日举行的新闻发布会上，四川省发展改革委副主任李明騄表示，四川省优化民营经济发展环境“五个专项治理”工作取得阶段性成效，在治理拖欠企业账款、治理涉企执法检查等方面亮点突出。截至目前，已办结国、省拖欠企业账款投诉平台线索1611条，涉及账款59.69亿元；试点推行的“天府入企码”让入企检查频次缩减30%以上，非现场检查量占比提升超20%，切实为民营企业纾困减负。　　四川省经济和信息化厅二级巡视员周勇介绍，四川着力贯彻落实修订后的《保障中小企业款项支付条例》，切实解决拖欠问题，包括修订《四川省保障中小企业款项支付投诉处理办法》，进一步完善投诉处理机制，强化投诉结果核查，加大投诉线索转办、督办力度；建立函询约谈和督办通报工作机制；强化拖欠中小企业账款严重失信主体名单管理。新闻发布会现场。　四川省人民政府新闻办公室 供图　　四川省司法厅二级巡视员余越峰表示，“天府入企码”目前在眉山、绵阳、攀枝花三市试点，在试点基础上又分两个阶段在全省推行。“天府入企码”实现了从检查计划、审批、执行到反馈的全过程电子化管理，有效避免重复检查、随意检查等现象，还可以根据登记信息将一定时间内不同执法机关对同一检查对象实施的多次、多项检查整合为一次联合检查。企业可通过微信扫描执法人员出示的二维码，查看或下载《检查通知书》，了解检查相关信息。检查结束后，可通过“天府入企码”系统查看检查结果、对现场检查进行满意度评价或投诉举报。这样的双向互动充分保障了企业的监督权和参与权。　　据介绍，在治理违规设置市场准入门槛方面，四川全面梳理排查现行有效的各类涉市场准入政策文件646项，修订、废止不符合相关要求的文件28项；创新实施招标投标“1+N”综合改革，持续破除招投标领域隐性壁垒；开展政府采购领域突出问题专项整治，编制发布《四川省政府采购项目采购人主体责任清单(2025年版)》，进一步压实采购人主体责任。　　在治理侵害企业产权和企业家合法权益方面，四川进一步规范涉案财物查封、扣押、冻结等强制措施，灵活适用“活封活扣”、执行和解等方式保障当事人合法权益。深入推进“案件—纠纷”双向考评机制改革，今年1月至8月，当事人从提交诉状到实现权益平均用时缩短至265天，同比减少37天。　　在治理涉企违规收费罚款方面，四川聚焦住房城乡建设、交通运输、应急管理3个重点领域，开展“红顶中介”专项整治和收费清理。依托省增信平台，搭建全省统一的中介机构及从业人员信用管理模块；开展金融领域非法中介乱象治理，排查线索157条，打击犯罪团伙11个。(完)--> 【编辑:胡寒笑】

中新网9月29日电 据中央气象台网站消息，中央气象台9月29日6时发布暴雨蓝色预警、台风蓝色预警。　　中央气象台9月29日6时发布暴雨蓝色预警　　预计，9月29日8时至30日8时，四川东部、重庆北部、陕西东南部、湖北西北部以及海南岛南部、广西西部、云南东南部、贵州南部等地有大到暴雨，其中，广西西南部、云南东南部等地部分地区有大暴雨(100～180毫米)。上述部分地区伴有短时强降水(最大小时降雨量30～50毫米，局地可超过60毫米)，局地有雷暴大风等强对流天气。图片来源：中央气象台网站　　中央气象台9月29日6时发布台风蓝色预警　　今年第20号台风“博罗依”的中心已于29日1点30分前后在越南河静省沿海登陆，登陆时中心附近最大风力有11级(30米/秒)，中心最低气压为980百帕。早晨5点钟“博罗依”的中心位于越南河静省境内，就是北纬18.4度、东经105.7度，中心附近最大风力有11级(30米/秒)，中心最低气压为980百帕，七级风圈半径220-250公里，十级风圈半径60-80公里。　　预计，“博罗依”将以每小时25-30公里的速度向西偏北方向移动，强度快速减弱。　　大风预报：29日8时至30日8时，南海西部、西沙群岛附近海域、北部湾、琼州海峡、广东西部沿海、海南岛及沿海、广西沿海将有6-8级、阵风9-10级的大风，其中，北部湾偏南海域的风力有9-10级、阵风11-12级。　　降水预报：29日8时至30日8时，海南岛南部、广西西部、云南东南部、贵州南部等地有大到暴雨，其中，广西西南部、云南东南部等地部分地区有大暴雨(100～180毫米)。图片来源：中央气象台网站图片来源：中央气象台网站图片来源：中央气象台网站--> 【编辑:刘欢】